10 فوائد للصيام ستفاجئك
هل من الجيد أن “تجوع” نفسك كل يوم ، أو بضعة أيام في الأسبوع؟ حسنًا ، تشير الكثير من الأدلة إلى أن فترات الصيام المحددة أمر جيد. [1]
الجوع يعني حرفيا الجوع. لا يعني تخطي وجبة أو عدم تناول الطعام لمدة 24 ساعة. أو عدم الأكل لمدة ثلاثة أيام حتى. إن الاعتقاد بأن تخطي وجبة أو الصيام قصير الأمد يسبب “وضع الجوع” سخيف للغاية وسخيف لدرجة أنه يجعلني أرغب في القفز من النافذة. – مارتن بيرخان
أصبح الصيام شائعًا بشكل متزايد على مر السنين ، خاصة بين المجتمع الصحي. في حين أن معظم الممارسين الصحيين يخشون التوصية بتناول كميات أقل من الطعام بسبب وصمة العار التي ينطوي عليها الأمر ، إلا أنه لا يزال لا يخفف من الفوائد المذهلة للصيام عند استخدامه بشكل معقول.
في هذه المقالة ، سوف نستكشف 10 فوائد للصيام ستفاجئك ، وكيف يمكنك دمجها في حياتك الخاصة.v
الصوم يساعد على إنقاص الوزن
يمكن أن يكون الصيام طريقة آمنة لفقدان الوزن حيث أظهرت العديد من الدراسات أن الصيام المتقطع – الصيام الذي يتم التحكم فيه خلال عدد محدد من الساعات – يسمح للجسم بحرق الخلايا الدهنية بشكل أكثر فعالية من مجرد اتباع نظام غذائي منتظم.
يسمح الصيام المتقطع للجسم باستخدام الدهون باعتبارها المصدر الأساسي للطاقة بدلاً من السكر. يستخدم العديد من الرياضيين الآن الصيام كوسيلة للوصول إلى نسب منخفضة من الدهون في الجسم للمسابقات. [2]
يحسن حساسية الأنسولين
أظهر الصيام تأثيرًا إيجابيًا على حساسية الأنسولين ، [3]مما يسمح لك بتحمل الكربوهيدرات (السكر) بشكل أفضل مما لو لم تصم. أظهرت دراسة أنه بعد فترات الصيام ، يصبح الأنسولين أكثر فاعلية في إخبار الخلايا بأخذ الجلوكوز من الدم. [4]
الصوم يسرع عملية التمثيل الغذائي
الصيام المتقطع يمنح جهازك الهضمي قسطًا من الراحة ، وهذا يمكن أن ينشط عملية الأيض لديك لحرق السعرات الحرارية بكفاءة أكبر. إذا كان هضمك سيئًا ، فقد يؤثر ذلك على قدرتك على التمثيل الغذائي للطعام وحرق الدهون. يمكن أن ينظم الصيام المتقطع عملية الهضم ويعزز وظيفة الأمعاء الصحية ، وبالتالي يحسن وظيفة التمثيل الغذائي لديك.
الصوم يزيد طول العمر
صدق أو لا تصدق ، كلما قل تناول الطعام كلما طالت مدة حياتك. أظهرت الدراسات كيف زاد عمر الأشخاص في بعض الثقافات بسبب وجباتهم الغذائية [5]
ومع ذلك ، لسنا بحاجة للعيش بين جالية أجنبية لجني ثمار الصيام. أحد الآثار الأساسية للشيخوخة هو بطء عملية التمثيل الغذائي ، فكلما كان جسمك أصغر سنًا ، كان التمثيل الغذائي أسرع وأكثر كفاءة. كلما تناولت طعامًا أقل ، قلت الخسائر التي تلحق بجهازك الهضمي.
الصوم يحسن الجوع
فقط فكر في هذا ، هل يمكنك بالفعل تجربة الجوع الحقيقي إذا تناولت وجبة كل 3-4 ساعات؟ بالطبع لا يمكنك ذلك. في الواقع ، لتجربة الطبيعة الحقيقية للجوع ، سيستغرق ذلك ما بين 12 إلى 24 ساعة.
يساعد الصيام على تنظيم الهرمونات في جسمك بحيث تشعر بالجوع الحقيقي. نحن نعلم أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة لا يتلقون الإشارات الصحيحة لإعلامهم بأنهم ممتلئون بسبب أنماط الأكل المفرطة. [6]
فكر في الصيام كزر إعادة ضبط: فكلما طالت مدة الصيام ، زاد قدرة جسمك على تنظيم نفسه لإفراز الهرمونات الصحيحة ، بحيث يمكنك تجربة الشعور الحقيقي بالجوع. ناهيك عن أنه عندما تعمل هرموناتك بشكل صحيح ، فإنك تحصل على الشبع بشكل أسرع. [7]
الصوم يحسن أنماط الأكل لديك
يمكن أن يكون الصيام ممارسة مفيدة لأولئك الذين يعانون من اضطرابات الأكل بنهم ، ولأولئك الذين يجدون صعوبة في تحديد نمط أكل صحيح بسبب العمل والأولويات الأخرى.
مع الصيام المتقطع طوال فترة ما بعد الظهيرة دون تناول وجبة ، لا بأس بذلك ويمكن أن يسمح لك بتناول الطعام في وقت محدد يناسب أسلوب حياتك. أيضًا ، بالنسبة لأي شخص يريد منع الإفراط في تناول الطعام ، يمكنك تحديد وقت محدد تسمح فيه لنفسك بتناول كمية السعرات الحرارية اليومية في جلسة واحدة ، ثم عدم تناول الطعام حتى اليوم التالي.
الصوم يحسن وظائف المخ
أظهر الصيام أنه يحسن وظائف المخ لأنه يعزز إنتاج بروتين يسمى عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ (BDNF.) [8]
BDNF ينشط الخلايا الجذعية للدماغ لتحويلها إلى خلايا عصبية جديدة ، ويطلق العديد من المواد الكيميائية الأخرى التي تعزز الصحة العصبية. يحمي هذا البروتين أيضًا خلايا الدماغ من التغيرات المرتبطة بمرض الزهايمر ومرض باركنسون.
الصوم يحسن جهاز المناعة
يحسن الصيام المتقطع جهاز المناعة لأنه يقلل من ضرر الجذور الحرة وينظم حالات الالتهاب في الجسم ويمنع تكون الخلايا السرطانية. [9]
في الطبيعة ، عندما تمرض الحيوانات تتوقف عن الأكل وتركز بدلاً من ذلك على الراحة. هذه غريزة بدائية لتقليل الضغط على نظامهم الداخلي حتى يتمكن الجسم من محاربة العدوى. نحن البشر النوع الوحيد الذي يبحث عن الطعام عندما نمرض ، حتى عندما لا نحتاج إليه.
الصوم يساهم في التنوير الذاتي
ساعد الصيام الكثير من الناس على الشعور بأنهم أكثر ارتباطًا بالحياة أثناء ممارسة القراءة والتأمل واليوجا وفنون الدفاع عن النفس وما إلى ذلك ، مع عدم وجود طعام في الجهاز الهضمي ، مما يوفر مساحة لمزيد من الطاقة في الجسم – يعد الجهاز الهضمي أحد أكثر الطاقة التي تمتص الطاقة أنظمة في الجسم.
يتيح لنا الصوم من أجل التنوير الذاتي أن نشعر بتحسن بوعي وجسدي. بجسم أخف وعقل أكثر صفاءً ، نصبح أكثر وعيًا وامتنانًا للأشياء من حولنا.
يساعد الصوم على تنظيف البشرة ومنع ظهور حب الشباب
يمكن أن يساعد الصيام في تنظيف الجلد لأنه مع تحرير الجسم مؤقتًا من الهضم ، فإنه قادر على تركيز طاقاته المتجددة على الأنظمة الأخرى. [10]
أظهر عدم تناول أي شيء ليوم واحد فقط أنه يساعد الجسم على تنظيف السموم وتنظيم عمل أعضاء الجسم الأخرى مثل الكبد والكلى وأجزاء أخرى.
